Su Wen, chapitre 10 – (五藏生成 wǔ cáng shēng chéng) De la génération et de la complétion des cinq dépôts
Le corrélat du cœur sont les vaisseaux; sa splendeur [apparaît dans] le teint; ses maitres sont les reins.
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Le corrélat des poumons est la peau; leur splendeur [apparaît dans] les poils du corps; leur maître est le cœur.*
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Le corrélat des foies sont les tendons; leur splendeur [apparaît dans] les ongles; leurs maitres sont les poumons.
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Le corrélat du pancréas est la chair; sa splendeur [apparaît dans] les lèvres; son maître sont les foies.
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Le corrélat des reins sont les os; leur splendeur [apparaît dans] les cheveux; leur maitre est le pancréas.
Par conséquent,
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Si l’on consomme de grandes quantités de [nourriture] salée, alors le [contenu des] vaisseaux se figera de sorte que [leur écoulement] sera entravé et le teint changera d’apparence.
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Si l’on consomme de grandes quantités de [nourriture] amère, alors la peau se dessèchera et les poils du corps tomberont.
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Si l’on consomme de grandes quantités de [nourriture] âcre, alors les tendons deviendront tendus et les ongles sècheront.
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Si l’on consomme de grandes quantités de [nourriture] aigre, alors la chair se durcira et montrera des rides et les lèvres pèleront.
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Si l’on consomme de grandes quantités de [nourriture] sucrée, alors les os feront souffrir et les cheveux tomberont.
Ce sont les dommages résultant des cinq saveurs. Par conséquent,
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Le cœur désire la saveur amère.
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Les poumons désirent la saveur âcre.
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Les foies désirent la saveur aigre.
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Le pancréas désire la saveur sucrée.
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Les reins désirent la saveur salée.
C’est ce à quoi les cinq saveurs correspondent. Par conséquent,
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Si le teint apparaît vert-bleu comme les jeunes herbes, la mort [est imminente];
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Si le teint apparaît jaune comme le fruit du raisinier de Chine, la mort [est imminente];
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Si le teint apparaît noir comme la suie, la mort [est imminente];
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Si le teint apparaît rouge comme du sang pourri, la mort [est imminente];
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Si le teint apparaît blanc comme des os flétris, la mort [est imminente];
C’est ainsi que la mort est visible dans les cinq complétions du teints.
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[Si le teint apparaît] vert-bleu comme les plumes du martin-pêcheur, [la personne] survivra;
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[Si le teint apparaît] rouge comme une crète de coq, [la personne survivra];
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[Si le teint apparaît] jaune comme l’abdomen d’un crabe, [la personne] survivra;
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[Si le teint apparaît] blanc comme le saindoux des cochons, [la personne] survivra;
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[Si le teint apparaît] noir comme les plumes d’un corbeau, [la personne] survivra.
C’est ainsi que la survie est visible dans les cinq complétions du teints.
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Si [le teint] est généré par le cœur, il ressemble à du vermillon enveloppé de soie blanche.
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Si [le teint] est généré par les poumons, il ressemble à du rouge enveloppé de soie blanche.
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Si [le teint] est généré par les foies, il ressemble à un viride enveloppé de soie blanche.
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Si [le teint] est généré par le pancréas, il ressemble à un fruit gua-lou enveloppé de la soie blanche.
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Si [le teint] est généré par les reins, il ressemble à la violette enveloppée de soie blanche.
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